Форель запеченная с картофелем под майонезно-сырным соусом

Спасибо всем

Наташа из Орла
Да, готовила в электрической духовочке. Картошечка очень нежная получилась, прям вся насквозь пропиталась соусом Думаю все дело в газовой духовке, я на ней вообще ничего не умею делать (на плите даже яичница подгорает).

P.S.: У кого программируемая духовка: я ставила на программу "интенсивный жар" - это картинка одна полосочка вверху, две внизу. У меня духовка Бош.