Фокачча

adelja писал(а):

насколько можно судить по фоточкам,фоккача удалась, и корочка отличная и мякиш суперский получился!!!

adelja писал(а):

Может ты чего-то другого ждешь или в работе с тестом были неполадки?

тесто у меня липкое очень было..... но тут я сама виновата, муки немножко пожалела , а потом уже не знала можно подмешать еще или нет...
и как то не особо оно у меня подходило....
и я думала что мякиш попышнее должен быть...
а поджарилась она у меня так за 15 минут.... я думаю для дрожжевого теста в моей духовке надо какой то другой режим выбирать....

но в целом, я результатом довольна, но дрожжевого теста, пока еще, по-прежнему боюсь, но я с ним подружусь.... скоро....