Фокачча

escada

escada писал(а):

но в целом, я результатом довольна, но дрожжевого теста, пока еще, по-прежнему боюсь, но я с ним подружусь.... скоро

Не сомневаюсь!

escada писал(а):

тесто у меня липкое очень было..... но тут я сама виновата, муки немножко пожалела , а потом уже не знала можно подмешать еще или нет

Если боишься подмешивать муку,то можно руки и посуду с тестом смазать растительным маслом,чтобы не так липло
а 15 минут для небольшой выпечки из дрожжевого теста - это нормально,режим,конечно можно изменить,но тем-ру не сильно сбавлять,а то корочка будет медленно запекается и будет твердая,а не хрустящая

Но у тебя отлично все получилось,ты слишком строга к себе