Линуся
кошечка
35 лет
Одесса
Это блюдо довольно распространённое... его готовили даже мои бабушки
И я не раз пекла такую запеканочку
Искала на сайте, но рецепта не нашла, поэтому решилась выставить
Надеюсь кому-то пригодится этот рецептик
5 яиц
500 гр. лапши или макарон
100 мл. молока
1.5 ст.л. сахара
0.5 ч.л. перца
100 гр. размягчённого сливочного масла
соль
панировочный сухари
1. Отварить макароны до готовности. Остудить
2. Яйца взбить
3. Смешать с макаронами
4. Затем добавить молоко, сливочное масло, сахар и перец. Хорошо всё перемешать и посолить по вкусу
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями
6. Выложить туда готовую смесь, поставить в духовку и выпекать 1.5 часа
Приятного аппетита!