Торт «Рыжик» (без масла)

Здравствуйте! Хочу задать несколько вопросов тем, кто этот торт уже готовил.
Какого примерно диаметра получаются шарики после разделения теста на части?
180 градусов - это какая циферка на духовке с цифрами?
А что, торту совсем не надо настаиваться?
Сколько примерно по времени вы готовили этот торт, учитывая время выпечки коржей?
Заранее ОГРОМНОЕ спасибо!!!