Торт «Три шоколада»

Танчес писал(а):

Подскажите пожалуйста, что это значит????

взять в ладошки и выжать лишнюю влагу )) ручками
Ну как тряпочку мокрую отжимают, ток без фанатизма ))) желатин усе-таки не тряпочка )) ключевое слово слегка отжать ))