Очень вкусный медовик

Инна, у меня похожий рецепт, действительно вкусный медовик, у нас он назывался кот-Леопольд!!! Скажи, а если заранее коржи сделать их нужно в пакете хранить или просто в тарелочке ( что-то никогда не делала заранее)