Чихиртма с помидорами

Я всю жизнь делала яичницу с помидорами, а свекровь помидоры с яйцами ))). Короче берем 3-4 больших помидора, делим пополам, ставим в сковородку срезом вниз, и на маленьком огне тушим с топленным маслом. Когда уже можно будет снять кожицу – снимаем, и продолжаем варить помидоры в масле, посолить, поперчить, помидоры превращаем в кашицу и варим до готовности. Отдельно взбить 1-2 яйца, вылить к помидорам и взбить вилкой. Минутку-две еще подержать на огне и применить по назначению