Тысяча мелочей, или новая жизнь привычных вещей…

lea1 писал(а):

Ладно уговорили , показываю гигантские штуки для выравнивания торта и губку -гигант, кладешь на колени и работаешь , очень удобно

Объясните мне пожалуйста, что значит: кладешь на колени и работаешь ? Насчёт белых всё понятно - ими бока выравнивать, так?