Торт «Рафаелло»

Оксана К писал(а):

Поделитесь кремом из сметаны !!! Будет замена, тем кто не может купить "Маскарпони".

Оксанка, я поступила, как советовала Анечка (Ганна), правда я подвесила не на ночь, а всего на несколько часов, но и так получилось

Ганна писал(а):

Хонеы, можно взять обычную сметану и наночь ее вылить в полотенце и подвесить, вся жидкость со сметаны вытечет и станет очень густой. Я так делаю со сметаной 33%жирности для крема для торта. Сметану потом ложкой выгребаю с полотенца .

Оксана К писал(а):

Попробуй в следующий раз обязательно получится!

обязательно в след. раз попробую т.к. знаю, что приготовлю его еще ни один раз: нам он очень понравился хоть я и не сладкоежка

А вобще, у меня было мелькнула мысль: в следующий раз выпечь этот торт или в квадратной или в прямоугольной форме и разрезать на маленькие кусочки, НО............. потом передумала................ а то я эти кусочки слишком быстро сьем и не замечу : уж нерeaльно вкусный торт