Мильфей из белого шоколада с муссом и теплой малиной

Пламя писал(а):

Еще как!!! Я вся твоя, корми меня до упаду А если серьезно, то у меня реально слюнки потекли Такой невероятный десерт Я по названию сразу догадалась, что это ты снова нас балуешь заморскими вкусностями Спасибо, Ниночка!!!

Сижу хихикаю, говорю мужу - меня уже по почерку узнают ))) Спасибо, Оксаночка, надеюсь воспользуешься рецептом!!!

svlux писал(а):

kakaja ytonchennoct,izuckannoct!!!!!!!!!Divnuu rezept!!!!Kajduu Vashrezept eto chydo!!!!!!!!

Светлана, спасибо Стараюсь каждый раз превзойти сама себя!

Ирина244 писал(а):

Нинуля, ты как всегда выше всяких похвал! Очередной шедевр!

Ириш, спасибо!

Lesik писал(а):

Какая красота!!! А то что вкусно сомнений ни каких! Нинуля - ты волшебница! Потрясающий десертик вся сижу слюной исхожу! Спасибо за такой фантастический рецептик уже умыкнула его!

Отлично! Шоколаднейшего вам удовольствия!!!

Багира-Манго писал(а):

Niksya СОВЕРШЕННО!!! Десерт выглядит обалденно! Но я соблазнилась еще и видом растопленного горького шоколада! Нинуль, у меня вопрос, малиновые косточки не портят десерт?, малину не надо предварительно протереть сквозь сито? Спасибо за изыск и красоту!

Спасибо Протирать через сито не надо, потому что мы малину пюрируем не до конца, часть все-таки превращается в пюре, но мы стараемся сделать так, что бы вторая часть осталась практически целой. Это очень вкусно, когда попадаются почти целые ягоды. Если делать полностью в кашицу, то малина будет вытекать и не держаться в середине. Если все-таки опасаешься на счет косточек, то можно сделать тоже самое с вишней или клубникой, порезанной крупными квадратиками.