Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Анжелика, спасибки огромное за рецепт!
Вчера делала с я блоками и изюмом, но... к сожалению, раньше не прочитала все комментарии и залила его в узкую форму (22 см в диаметре)... В итоге 30мин пекла на 180гр, а потом еще 20мин на 160гр.
Муж ходил перед духовкой как кот перед банкой сметаны: вроде и вот оно вкусненькое, а взять нельзя! Так что, как только вышло время и щелкнул таймер, он быстренько достал пирог и даже не дав мне его проверить спичкой, отпилил себе почти половину и стал есть еще горячим
К этому времени пирожок пропекся и от него исходил просто оболденный аромат яблок с корицей и ванилином! Сегодня муж просит еще раз повторить, только двойную порцию, потому что вчерашнего не хватило даже сегодня на утро позавтракать.
А это ВАМ: