Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом

МаринаС не за что!!

Вот еще один рецепт заварного крема, если сомневаетесь:
2 ст. ложки муки
2 ст.сахара
2 яйца
500 мл. молока
Ванилин или ванильный сахар.

Все перемешать до однородной массы и поставить на огонь. Довести до кипения на самом медленном огне и все время интенсивно мешаем. В конце добавляем ванилин, если у вас ванильный сахар то в начале.
Как сварили до загустения снимаем в огня , добавляем сливочное масло и взбиваем!

Просто я люблю "легкий заварной" крем варить для этого тортика и комки не образовываются и пропитываясь делается незаметным и нежным.