Свекрухин гуляш

Ну вот, думала, не судьба мне вкусное мясо кусочками готовить. Всегда жесткое. А моих тортов недостаточно, чтобы мои мужчины были довольные и сытые. И надо же, нашелся замечательный рецепт и классный учитель, кто с первого раза объяснил и с первого раза у меня получилось вкусно. Поэтому Большое спасибо Приготовила с пюре и "Быстрой капустой" от Ивановны. Отвал башки. Вся семья довольна. Надо же разнообразить стол после ливанской кухни.
Отмечу еще, что лимонный сок в Ливане добавляют во все соусы, так что получилось вполне традиционно и "узнаваемо"и поэтому дети не отвергли .