Что приготовить из замороженных овощей?

Девочки, подскажите, что можно приготовить из замороженных овощей (овощи+бобовые или с рисом). Как-то никогда их не покупала, но вот захотелось семью подкормить зимой витаминами На сайте нашла только рецептик супчика, а что ещё?