Готовим вместе с Tupperware

Девченки помогите или будут испорченны продукты
замешала я тесто на блины по рецепту в большом миксере,а блин подгорает(делаю в блинице,только не говорите что в ней дело,не в ней,сегодня там жарила драники,не было такого).Что не хватает в тесте?молока?муки?Не пойму,тесто надо пожиже?Блин просто прилипает и все,его не отскребешь....незнаю что делать(((
я сначало добавила 350 молока,потом 300 муки,2-а яйца,уже все перемишала и без комочков....