Салат из моркови по-корейски с жареными шампиньонами

Танюш, я тоже с мясом не буду для себя делать, а ЕСЛИ только для мужа, но и его стараюсь в этом ограничить (только это секрет - ему ни слова ) Мне кажется, что именно в таком виде этот салат закончен и великолепен!