Салат «Росточек»

Девочки и мальчики предлагаю вам попробовать очень полезный салатик с ростками маша. У меня почти всегда есть пророщенные зерна различных злаков. Вот сегодня сделала с машем.



Продукты:



Пекинская капуста зеленая часть
1/2 стакана Маш пророщенный
1/2 стакана консервированной кукурузы
50 г сыр адыгейский
50 г сыр камамбер (с белой плесенью)
1 пучок любой зелени

Для заправки:
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. горчицы
1 ч.л. яблочного уксуса

В салатник порвать листья капусты



Добавить порезанную зелень



Следом кукурузу



Потом пророщенный маш



Сыр порезать соломкой



Добавить сыр к салату



Сделать заправку, смешав масло, уксус и горчицу



Заправляем салатик, перемешиваем



Салатик готов, угощайтесь Приятного аппетита!



Сыр можно взять любой, какой нравится (не все любят с плесенью сыры ), а если нет маша, то например пророщенной пшеницей

Вот такой я покупаю маш (стоит примерно 50 руб) хватает очень надолго!



Его можно найти в гиперах или в магазинах с индийскими продуктами.
Как проростить есть на коробочке.