Nastyona
Анастасия
35 лет
Элина, сегодня спонтанно решила сделать ваш майонезик. Поленилась читать комментарии все, только сейчас прочитала, что с сухим молоком не получается. В общем, сделала я с сухим молоком, ничего, конечно не загустело) тогда я решила, будь что будет, и добавила домашнее яичко. Все загустело за 3 минуты, получилось очень даже вкусненько!! Майонез мне нужен был для того, чтобы мяско на ночь замариновать. Опять же после того, как сделала, прочитала где-то, что некоторый домашний майонез не подходит для запекания - распадается на фракции. Завтра планирую сделать этот майонез с нормальным молочком. Так вот, меня интересует, кто-нибудь запекал с этим майонезом, или он только в салаты идет?
Сделала!! Очень вкусненький и нежный! Спасибо огромное!!!
