Всё о выпечкe хлеба

Выдумщица
Нам страшно интересно, как получится!
А потом попробуй еще одну чиабатту, с Аннушкиного блога, по Рейнхарту, сравни. Там тесто месить практически не нужно-муку-воду перемешала, тесто поскладывала 4-5 раз, и в холодильник. На завтра можно печь. У меня муж на этот хлеб реагирует, как кот Том в мультике на кошечку-глаза делаются оловянными и слюни ручьем. Смешно сказать, но сегодня 2 чиабатты испекла и мужу передала с приятелем в Москву (он там сейчас по делам)-велел привезти! О как!