Армянское блюдо - хашлама

Naitli писал(а):

Инна, как-то приготовила с баранины хашламу не понравилось, привкус баранины все испортил.

я, чесно признаюсь, не люблю баранину, хоть как ее по мне не вымачивай, а запах останется поэтому хоть девочки и писали что баранина самое правильное мясо для хашламы, я беру телятину или говядину и все выходит вкуснои с приятным запахом.

Naitli писал(а):

Инна, я давно ела с консервации перец фаршированный капустой и петрушкой армянка угощала, но рецепт не дала. Такой вкусный оказался в капусте не слышен уксус как бывает. Может у тебя есть такой рецептик.

нет, рецептика к сожалению нет, но сама заинтересовалась такой вкусняшкой, если вдруг найдешь первая не забудь и про меня

Naitli писал(а):

Надо как-нибудь попробовать.

попробуй, моя семья уже практически не употребялет творог как раньше (со сметаной да с сахаром), а перешли на творожно-чесночно-сметанный вариант, вкусно и идет ко всем блюдам