Всё о выпечкe хлеба

Аннушка не устану благодарить за то, что научила печь свой хлебушек.
Пеку раз в неделю обязательно.
Хлеб теперь не покупаю.
Правда очень редко отчитываюсь, ты уж извини.
Я настолько наловчилась, что всё теперь кладу "на глаз". Всегда получается!
Сегодня пекла на ржаной закваске с добавлением муки ржаной и 1 сорта + горсть овсяных хлопьев и тмин.