Открытый пирог с фаршем

natiangel333 писал(а):

Тогда как бортики получаются?

Наташенька,замеси так,что бы было гуще,чем на оладьи,т.ек рукам прилипает,а ложкой разравнивается, и бортики такие не крепкие получаются,а когда фарш выложишь,то они сами поднимутся.

Забыла в рецепт соду добавить,сейчас попробую исправить.