Ленивый рис (в народе «Ежкин рис»)

Уже несколько раз готовила это блюдо, всем очень понравилось

Большое спасибо за рецепт

Для того ,чтобы рис был рассыпчатый я его немного обжарила в 1-2 ст.л. растительного масла. В течении 1-2 минут постоянно мешая.
Оооооочень вкусно!