Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин

Фишенька

Людмила

50 лет
г. Красноярск
Элина, делала вчера из килограммовой индюшатины, получилось островато (видимо у разных производителей разные смеси перцев, но это урок на будущее) и суховато. Всё идеально прожарилось на 250 градусов за 20 мин, в смысле 20 мин жарилось, потом печку выключила. Аромат стоял по всему подъезду неописуемый, так как делала на ночь думаю, что соседи слюни пускали всю ночь girl_haha

Очень вкусно, спасибо за рецепт Romashki
А нельзя ли всё то же самое проделать, но только в рукаве - что бы понежнее было ? nyam2

 
19 Апр 2010 12:22

Страница 5 из 16