Нежный творожный торт

Ленааа... Какое же вам СПАСИБО!!! мы сегодня таки разрезали ваше чудо..мммммм... Это именно то, о чем я мечтала!! у нас в кондитерских фабриках это чудо режут как пирожное и называется оно у нас "нежность". как же я его люблю!!! Вы себе даже представит не можете как я рада!!
Конечно первый раз вышел слегка блином..но только слегка!)) я уяснила пару своих ошибок, которых в следующий раз потараюсь избежать)) во первых коржи вышли у меня толстоватыми.. а крем густоватый, потому как молока у меня был не литр, а около 800мл. да еще мы не слишком обильно полили коржи кремом...еще так удивились, зачем же так много крема готовить?? у нас стоьлко осталось! но сегодня разрезав порняли куда нужно было столько крема! к сожалению остатки крема были съедены папой с чаем . Кстати самая главная похвала у нас поступила именно от папы! Он ведь у нас совсем не любит ладкое!!! а тут вдруг сказал, что ему очень понравилось! за чаем даже попросил добавки...это для нас просто таки невиданное дело..обычно он и первый кусок надкусит и отдает кому нибудь из детей! а тут такое... мало того! он сказал чтоб на его приближающийся день рождения торт обязательно был на столе!!!
СПАСИБО вам еще раз))) вы нам подарили, пусть и небольшое, но все таки СЧАСТЬЕ!!