Майонез домашний без яиц

ООоочень классный майонез получился!!!!!!!! Вообще всё отлично взбилось (блендер у меня хороший с большой мощностью, погружной) На всякий случай взбивала в турбо режиме, но думаю что и на меньшей скорости получится!!!! Уже через 5 секунд взбивания всё загустело!!!!! Добавила все специи и ещё решила повзбивать, ооочень густой получился, ложка стоит, в следующий раз поменьше буду взбивать!!!!! Делать теперь буду часто, тк. магазинный не ем! И дома майонез понравился всем!!!! Свеженький, домашний и никакой химии!!!! Спасибо!