Польское сметанное печенье (smietankowe ciasteczka)

А у меня не получилось Я сметаны наверна много положила и муки пришлось досыпать Скажите пожалуйста, сколько сметаны нужно в граммах Очень хочется повторить И какой толщины примерно раскатывать пласт?