Салат из вареной свеклы

zubpaco писал(а):

Привет всем, а подскажите салат из свеклы, я вот в столовой кушал просто свекла с майонезом и все, как её варить, нужно ли солить или какие то еще ингредиенты добавлять? мне понравилось, хочу сделать себе такую, она сладенькая была на вкус, хотя это скорее всего зависит от самого корнеплода. Спасибо.

Свеклу варят достатчно долго-не менее часа на медленном огне. Потереть, добавить чернослив и чеснок. И немножко сметаны или майонеза!