Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

олина писал(а):

.А то пока соберешься в духовке его потомить - уже нету, выпито

Да уж! Топленое молочко и само по себе очень вкусное. В термосе на скорую руку, конечно, тоже можно, но согласись, Все же их духовки вкуснее.