Muttermama
Ольга
57 лет
Магнитогорск
Девочки, я варю в обычной кастрюле, только первые три минуты придерживаю крышку. А для схемы варки риса, описанной Похлебкиным, скороварка, я думаю, не пойдет. Так как принцип действия скороварки основан на повышении температуры кипения за счет повышения давления внутри ее, в результате чего уменьшается время варки.