Сметанно-капустный каравай

Ирина244 писал(а):

Народ, а из молодой капусты делали? У нас появилась уже, сомневаюсь получится ли. Я ее как-то раз жарила, такая гадость получилась.

Ирина, получится, просто быстрее приготовится.

Я на днях так готовила:
(Каюсь, что не каравай, но не было времени ждать его.)
Половинку большого кочана резала сегментами, чтобы каждый кусок был с кочерыжкой, чтобы не развалился. Такие треугольнички получились. Положила их на 10 мин на пароварку самодельную. В это время нарезала меленько сухарики из подсохшего батона. Взбила 3 яйца с приправами и чуть молока(сметаны). Окунала в яичную смесь кусочки кочанчика и в сухари. Быстро обжарила на сковороде. Остатки яичной смеси туда же вылила. Получилось очень вкусно, но далеко не диетически.

painkiller34369 писал(а):

ее начале открывается второе дыхание.И спать уже не хочется, и усталости нет.

Молодец! И с нами общаешься!