Сметанно-капустный каравай

Ирина244 писал(а):

Народ, а из молодой капусты делали? У нас появилась уже, сомневаюсь получится ли. Я ее как-то раз жарила, такая гадость получилась.

Ирина, получится, просто быстрее приготовится.

Я на днях так готовила:
(Каюсь, что не каравай, но не было времени ждать его.)
Половинку большого кочана резала сегментами, чтобы каждый кусок был с кочерыжкой, чтобы не развалился. Такие треугольнички получились. Положила их на 10 мин на пароварку самодельную. В это время нарезала меленько сухарики из подсохшего батона. Взбила 3 яйца с приправами и чуть молока(сметаны). Окунала в яичную смесь кусочки кочанчика и в сухари. Быстро обжарила на сковороде. Остатки яичной смеси туда же вылила. Получилось очень вкусно, но далеко не диетически.

painkiller34369 писал(а):

ее начале открывается второе дыхание.И спать уже не хочется, и усталости нет.

Молодец! И с нами общаешься!

Мышка Иринка писал(а):

терапия так сказать

Именно! А когда из духовки че-нить достаешь, и это че-нить получилось - сразу же забываешь про все неприятности.Кайф.
Терапия, точно.

painkiller34369 писал(а):

А когда из духовки че-нить достаешь, и это че-нить получилось - сразу же забываешь про все неприятности.Кайф. Терапия, точно.

Саня! подписываюсь!

Ну раз тут все спокойно - на некоторое время удалюсь.Говорят, спать тоже надо )))))))))))))).

painkiller34369 писал(а):

Ну раз тут все спокойно - на некоторое время удалюсь.Говорят, спать тоже надо )))))))))))))).

Саня! ты наш бессменный часовой!

Мышка Иринка писал(а):

Саня! ты наш бессменный часовой!

Почему-то ночных слушаний сегодня не было.

painkiller34369 писал(а):

Почему-то ночных слушаний сегодня не было.

все погрузились в мир сновидений не до ночных бдений было

Мышка Иринка писал(а):

все погрузились в мир сновидений не до ночных бдений было

Я надеялся на иностранцев ))))))))))))).

Люньчик писал(а):

Я на днях так готовила:

Галенька, привет, классный рецепт, взяла себе на заметочку, спасибо!

painkiller34369 писал(а):

Именно! А когда из духовки че-нить достаешь, и это че-нить получилось - сразу же забываешь про все неприятности.Кайф.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-323049735.html][/URL]

painkiller34369 писал(а):

Ну раз тут все спокойно - на некоторое время удалюсь.Говорят, спать тоже надо )))))))))))))).

Мышка Иринка писал(а):

Саня! ты наш бессменный часовой!

Мышка Иринка писал(а):

все погрузились в мир сновидений не до ночных бдений было

painkiller34369 писал(а):

Я надеялся на иностранцев ))))))))))))).

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-660117543.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660117543.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660117543.html][/URL]

Люньчик писал(а):

Я на днях так готовила:

Галочка, я так тоже делаю, сверху еще укропичком и чесночком посыпаю Гадость получается когда жаришь как в пирожки, не советую всем. Я про каравай спрашивала, как она себя поведет. Видно придется ждать Саниного отчета.

Я тоже попробовала сделать небольшой каравайчик, из половины качана, для пробы. Но поняла, что без русской сметаны - это не то... Буду только слюнями обтекать, глядя на ваши фотки! Ну и отбивать листы у меня тоже не получится - только малышку уложу, не буду ж я прыгать с молотком по кухне

Sanchita писал(а):

Но поняла, что без русской сметаны - это не то.

Кефир с чуть-чуть манки,густой йогурт без ароматизатора - выбирай сама, тоже нормально.

Sanchita писал(а):

Ну и отбивать листы у меня тоже не получится

Да это не обязательно.Мне дак лень в основном, почти никогда не отбиваю.

Аа, ну йогурт может быть подойдет, только он по вкусу слегка горьковат - это как будет, нормально? А кефира в принципе тут нет.

Sanchita писал(а):

Аа, ну йогурт может быть подойдет, только он по вкусу слегка горьковат - это как будет, нормально?

Ну тут попробовать надо.Думаю, да.Подойдет.

Ок, бум пробовать

Sanchita писал(а):

Ок, бум пробовать

Расскажи потом.

Отчаливаю спать.Спокойной ночи.

_________
________________
_______________________

Опять никого ?!

Каравайщики, а я опять с отчетиком)) Мой завтрак:



Пы.Сы. С особо голодными могу поделиться

Кнопа писал(а):

С особо голодными могу поделиться

Это я! Забрал кубик с фотки, спасибо.

Кнопа писал(а):

Каравайщики, а я опять с отчетиком)) Мой завтрак:

Викуля, очень аппетитный кубик,

painkiller34369 писал(а):

Это я! Забрал кубик с фотки, спасибо.

Но мне остаётся только облизываться. Саня опять Шустрее всех оказался

Но вообще-то это не кубик, просто ракурс такой. А каравайчик кругленький ... был

Кнопа писал(а):

Но вообще-то это не кубик, просто ракурс такой. А каравайчик кругленький

Очень красивый ракурс

Кнопа писал(а):

... был

Вика, спасибо за чудесные новости с утра!

Кнопа писал(а):

Каравайщики, а я опять с отчетиком)) Мой завтрак:

Вика! какая красота!

а я опоздала, разобрали уже фсе! ну вот!

Кнопа писал(а):

Но вообще-то это не кубик, просто ракурс такой. А каравайчик кругленький ... был

Я и круглый унес.Укатил )))))))))))).

Добрый вечер!)))))
у меня тоже каравайчик на завтра уже готов)))
угощайтесь)))
правда слегка черного перца переборщила, но мне нравится!)