Куриный бульон с заварными клецками

У нас дома заварные клёцки назывались "венские клёцки". Но это - бабушки-прабабушки так говаривали... Но, если я не ошибаюсь, они (заварные клёцки, конречно, а не бабушки ) пришли к нам из австрийской кухни.