и я не могу это тесто делать,у нас дома только папа делал..правдо редко...но было дело
...я даже не знаю ,все в твоих руках,но поверь тесто не тяжелое ,и если внимательно посмотришь оно легко готовится,и самое главное слойка не очень жирная и вкусная...удачи..если натворишь..из дрожживого теста напиши плизз...