Чебуреки

painkiller34369 писал(а):

а как это тесто "жизнь" в холодильнике переживает ?

Честно - после того как тесто сутки постояло в холодильнике, чебуреки были уже не такие, даже пищевая пленка, в которую я его аккуратно обернула, не спасла! Так что лучше с пылу с жару, вот тогда изумительно! У меня просто вечером времени не хватило пожарить сразу все... Дожаривала через сутки - чуть более жестковато и уже не так ароматно. Не подумайте, все равно вкусно, но не то!