Valentina47

Валентина
78 лет
Cанкт-Петербург
| Оксана К писал(а): |
| Супчик с клёцками |
| Liudmila писал(а): |
| попробую с заварными клецками обязательно |
Девочки
| Люси писал(а): |
| У нас дома заварные клёцки назывались "венские клёцки". Но это - бабушки-прабабушки так говаривали... Но, если я не ошибаюсь, они (заварные клёцки, конречно, а не бабушки ) пришли к нам из австрийской кухни. |
Люси, в книжке про происхождение клецок ничего нет. Раньше, наверное, авторы не делали ссылок на первоисточник, попробуй-ка проверь, откуда рецептик

. Если рецепт "заграничный", так тоже неплохо, по-крайней мере вкусно, и детство вспомнили
