Торт «Эстерхази»

Сплюшка писал(а):

ряд-ли в венгерском национальном торте применяли кокосовое молоко, скорее это миндальное или молоко из косточек абрикосов, рецепт приготовления, схож с приготовлением кокосового молока, т.к. эти культуры традиционно растут на полях Венгрии. Относительно водки тоже есть сомнения, скорее это абрикосовая паленка или абрикосовый ликер, но это всего лишь мои предположения.

Марина, спасибо за такую интересную информацию! Во многом готова с вами согласиться
Касаемо рецепта, то я , как и написала выше, брала его в журнале "Гастроном" т.е "за что купила, за то и продаю"
Даже страшно подумать о том , чтобы делать самой миндальное молоко ..но ..не зарекаюсь