Погачице - сербский хлеб

Ребзя...))Вот и я,без обещанной и ранее заявленной выпендрежной погачкой,но с классической и умопрачительной погачицей))))Дрожжи брала "живые"-это что-то))) 20 гр,если не 15)))Всё замечательно поднялось и расстоялось.Сахарку положила 2 столовые ложки-моим понравилось больше))но это так..размышления вслух))))
Не буду долго говорить))
Это до того:

А это уже после того,как выпекла




А вот еще что,макала в смесь масло + маргарин(30 гр каждого)получилось ароматнее)))
Саш,да не обидется Натуська,этот замес посвящался тебе,хлебобулочный ты наш...Я уже приметила-как что Санька взял себе на заметку-жди хита сайта)))))
Равнение на Александраааааааа!!!!!!!!