Погачице - сербский хлеб

Ирина244 писал(а):

Саш, они везде есть,

Будем искать (с).

Ребзя...))Вот и я,без обещанной и ранее заявленной выпендрежной погачкой,но с классической и умопрачительной погачицей))))Дрожжи брала "живые"-это что-то))) 20 гр,если не 15)))Всё замечательно поднялось и расстоялось.Сахарку положила 2 столовые ложки-моим понравилось больше))но это так..размышления вслух))))
Не буду долго говорить))
Это до того:

А это уже после того,как выпекла

А вот еще что,макала в смесь масло + маргарин(30 гр каждого)получилось ароматнее)))
Саш,да не обидется Натуська,этот замес посвящался тебе,хлебобулочный ты наш...Я уже приметила-как что Санька взял себе на заметку-жди хита сайта))))) girl_haha

Равнение на Александраааааааа!!!!!!!! Yahoo!

Ксан-Ксаныч
Красивая Погача какая у тебя.
Взял три куска на завтрак, запиши там.

Ксан-Ксаныч писал(а):

Вот и я,без обещанной и ранее заявленной выпендрежной погачкой

Оксана, она супер! good2

и ты как ее автор тоже good2

painkiller34369 писал(а):

Взял три куска на завтрак, запиши там.

и мне мона парочку? Embarassed

Вчера испекла. Получилось не так красиво как у вас всех...Надо тренироваться дальше. Вкуса дрожжей нет, я уменьшала их до 1 ч ложки с горкой. Расстаивала подольше. Поднялось вроде хорошо, но когда испекла - получилась худенькая погача... Embarassed

Но вкусная! girl_claping

Только хочется красавицу как здесь у вас! Я правда муки положила немного меньше 3-х стаканов, показалось - тесто будет туговато.

МаринаС писал(а):

Получилось не так красиво как у вас всех...

Да отлично получилось!

Спасибо, Саша! А ты сколько муки кладешь?

А вот моя сегодняшняя погача, правда уже в нетерпении разломанная

, а это мякушка

МаринаС писал(а):

Вчера испекла. Получилось не так красиво как у вас всех...

Марина, да отлично получилось! friends

молодец!

Muttermama писал(а):

а это мякушка

так бы и откусила! nyam2

МаринаС писал(а):

А ты сколько муки кладешь?

Ну на 350 гр. муки 250 мл. жидкости, типа того.Потом корректирую.Фиг знает, точно не сказать, мука разная.

Muttermama писал(а):

а это мякушка

Ааааааааааааааааааааааа! Блин! Забрал.

Да, погача просто великолепна! Сегодня с утра испекла первый раз на пробу, уже не осталось ни кусочка! Так что сейчас пеку новую ДВОЙНУЮ порцию на завтра!

Спасибо большое за рецепт! girl_claping

_Nurochka

Красотища!

Muttermama писал(а):

вот моя сегодняшняя погача

Очень красиво, а вкусно то как!

_Nurochka писал(а):

ДВОЙНУЮ порцию на завтра!

Здорово!

Присоеденяюсь ко всем-Хлеб ВКУСНЮЩИииииииииЙ good2

СПАСИБО за рецептик!!!!!!!!! Rose

[img]

[/img]

yuliya
У тебя будет Погача-светлячок, потому что светлая.Приятный цвет такой у тебя получился, прикольно.

Элловинн писал(а):

Вот и мой совсем маленький отчетик

Натусь, краешек выглядит так аппетитненько! nyam2

Элловинн писал(а):

Погачице оказалась очень вкусная, моим родным понравилась требуют еще.

Здорово, что вам по вкусу пришелся этот хлебушек! Yahoo!

Приходи, значит, и к нам еще в гости! friends

МаринаС писал(а):

а вы какими дрожжами пользуютесь?

Я пользуюсь Львовскими, но в России, наверно, такие не продают. Меня ни разу еще не подводили. good

softball писал(а):

Саша, рекламу сделал, не смогла устоять..

Ага, он такой у нас, он это может! give_heart

softball писал(а):

Очень вкусно...и ароматно

Классная погача у тебя, Ириш, получилась! good2

softball писал(а):

Спасибо, за рецепт от всей семьи

Да нету за что, пользуйтесь с удовольствием! friends

Это тебе, Ирочка, спасибо за красивый отчетик и приятные слова! Romashki

Маркизко писал(а):

не увлекайтесь большим количеством дрожжей !

Сашуня, ты у нас просто живая "хлебная" энциклопедия! Столько нового, интересного и нужного мы от тебя узнаем! girl_claping

Я тебе уже говорила. что я тебя очень люблю? give_heart

Ксан-Ксаныч писал(а):

Вот и я,без обещанной и ранее заявленной выпендрежной погачкой,но с классической и умопрачительной погачицей))))

Ну наконец-то!!! Дождались!!! Yahoo!

Я уж тут собиралась тебе прогулы ставить! girl_haha

Ксан-Ксаныч писал(а):

Сахарку положила 2 столовые ложки-моим понравилось больше))

Наверно, как булка совсем стала? nyam2

Ксан-Ксаныч писал(а):

это уже после того,как выпекла

Ксюха-дразнюха! Такую погачу нам притащила - шик-блеск-крсота-вкуснота! Yahoo!

Ксан-Ксаныч писал(а):

Саш,да не обидется Натуська,этот замес посвящался тебе,хлебобулочный ты наш.

Конечно, Натуська не обидится. Если следующий замес ты посвятишь ей. girl_haha

А пару кусочков я все равно утащила, как хотите! girl_blum

МаринаС писал(а):

Вчера испекла. Получилось не так красиво как у вас всех...

Мариша, ну чего наговариваешь? acute

Замечательно получилось! good2

МаринаС писал(а):

Но вкусная!

Вот - главное! girl_claping

МаринаС писал(а):

Только хочется красавицу как здесь у вас!

Значит, все получится! Даю установку - погача у тебя будет такой красоты, какую ты сама пожелаешь! friends

МаринаС писал(а):

Я правда муки положила немного меньше 3-х стаканов, показалось - тесто будет туговато.

Туговато не должно быть, там же еще и маргаринчиком (или маслом) тесто еще пропитается и как раз нормально будет.
Мариночка, спасибки тебе за доверие к рецептику и классный отчетик! Приходи еще! friends

Muttermama писал(а):

А вот моя сегодняшняя погача, правда уже в нетерпении разломанная

Ах, какая ромашечка получилась восхитительная! girl_in_love

Muttermama писал(а):

а это мякушка

Обалдеть! Олюша, ты волшебница, у тебя просто бесподобный хлебушек получился! good2

Спасибо тебе большое за класснючий отчетик! friends

_Nurochka писал(а):

погача просто великолепна!

Очень приятно читать такие слова! girl_in_love

_Nurochka писал(а):

Сегодня с утра испекла первый раз на пробу, уже не осталось ни кусочка! Так что сейчас пеку новую ДВОЙНУЮ порцию на завтра!

Здорово!

Такая красотка-погача, я бы с удовольствием бы угостилась бы! nyam2

_Nurochka писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

И тебе спасибо, Анечка, за чудесный отчетик! Очень приятно было повидать тебя в гостях! friends

П.С. Несколько лет назад мне довелось побывать в Чернигове, остались самые солнечные воспоминания - места красивейшие и люди замечательные! Очень хочу снова к вам. girl_tender

yuliya писал(а):

Присоеденяюсь ко всем-Хлеб ВКУСНЮЩИииииииииЙ

Юльчик, я рада, что и тебе по душе пришлась погача! Yahoo!

Очень красивая, как из сказки! good2

yuliya писал(а):

СПАСИБО за рецептик!!!!!!!!!

Тебе спасибо за отчетик, Юлечка! friends

после стОльких похвал трудно удержаться и не испечь хлебушек Embarassed

Наташенька, ОГРОМНОЕ тебе спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт!!!! give_heart

я делала в кексовой форме

пожалела, что сразу двойную порцию не сделала.

теперь буду пробовать всякие "выпендрежные" варианты girl_haha

вчера полдня любовалась, да на ус наматывала!

Юляша!

какая хорошенькая! girl_claping

молодец!

Julia & Ko
Отлично! У меня тоже кексовая форма есть, тоже также когда-нить заделаю.

Julia & Ko писал(а):

теперь буду пробовать всякие "выпендрежные" варианты вчера полдня любовалась, да на ус наматывала!

Мой любимый - "тостами".

Julia & Ko писал(а):

пожалела, что сразу двойную порцию не сделала.

У меня так тоже очень часто происходит))))))))).

Санек! Ты тут как тут! girl_haha

ведь благодаря тебе не выдержала и испекла ! ты так смачно зазывал на хлебушек! girl_in_love

painkiller34369 писал(а):

Мой любимый - "тостами".

это который в прямоугольной хлебной форме?

Julia & Ko писал(а):

это который в прямоугольной хлебной форме?

Угумс.Он типа целый, но делишь без ножа тоже, и ровными кусочками получается.Саша-Маркизко делала и обьясняла тут где-то на страницах.Я потом повторял, прикольно.