Омлет в духовке

Девочки и мальчики!! Предлагаю вам совсем простейший вариант омлета, который не теряет формы и очень вкусен!! Для того, чобы он был таковым есть одно правило в рецепте - 1 яйцо - 50мл.. молока. Взбиваем не миксером, а просто вилкой, солим и перчим. формочки смазываем маслом. Разливаем на 3/.4 в формочки или в сковороду и выпекаем в духовке при 180 град. 30-40 мин. Получается шикарный омлет!!! Приятного аппетита!!!


http://forum.say7.info/posting.php?mode=newtopic&f=65

Спасибо за рецепт.Обязательно попробую сделать - у меня никогда не получались пышные омлеты - вечно оседают. Какой шикарный букет у вас в руках! Завидую белой завистью)))

Ирина!! Большое спасибо за отзыв!! Омлет получится обязательно!! И спасибо за комлемент - это мое 55-летие- 55 роз - это только один букет!!)))))... извиняюсь за нескромность!!!))))
Букет купить можно, вот мнеб ваши 45 , а - не купишь!!!))))))

Наталья, спасибо за рецепт, у меня омлеты тоже всегда оседают, сейчас буду по Вашему правилу делать

сангари
Натали, какой шикарный омлетик! Когда-то моя бабушка готовила такой же и в духовке, очень вкусно!!!! А я все в сковороде, да на плите, это совсем не то. Спасибо, большое за рецептик! Уж теперь у меня омлетик будет настоящим!!!!!!!!!! Да-а-а-а, букетик и впрямь чудесный!!!!

сангари писал(а):

вот мнеб ваши 45 , а - не купишь!!!))))

да чтоб так выглядеть в 55 спасибо за рецепт,только сегодня думала о омлете! забрала в закладки!

МАРИША. СВЕТИК, МЭРИ!!! Девочки большое спасибо за внимание - мне очень приятно, как буд-то не 55 а 45)))))) Мэри, спасибо за комллемент!! Немного отвлеклась от темы. Девочки, омлет получится обязательно - это беспроигрышный рецепт. И готовить его приятно и запах при выпечке вкусный))))) Так что наслаждайтесь и еще раз спасибо, мои хорошие!!! Это вам!!!

а мука нужна?

Светочка, спасибо за внимание и визит - очень рада!!!
ОЛЕНЬКА!!! Муку не надо ни в коем случае!!! Только молоко!!! И получится настоящий омлет, который можно будет в дальнейшем разогревать в микроволновке и подать на ужин!!! Большое спасибо за внимание к рецепту!!!

не обязательно запекать омлет в духовке, достаточно его хорошенько взбить перед тем как вылить в сковороду и накрыть крышкой. Не упадет, проверено! =)

Алексей! Я абсолютно согласна с вами - если готовить на сковороде, то надо тщательно взбить, а если в духовке, то не слишком сильно!)))) Спасибо за визит и дополнения!!

сангари писал(а):

выпекаем в духовке при 180 град. 30-40 мин.

40 минут на приготовлеие омлета? На мой взгляд это через чур. На сковороде или в микроволновке намного быстрей можно приготовить.
Выглядит, конечно, очень аппетитно

Прям сейчас пойду и прям сейчас сделаю )

Очень красивый и вкусный получился)) спасибо за прекрасный рецепт

Спасибо за рецепт, мне бабушка в детстве так делала,
на мой взглад намного вкуснее получается, когда запекаешь в духовке,
чем если просто на сковородке поджариваешь.
И в детском саду тоже нам такой омлет давали.
Так что кто не пробовал, настоятельно рекомендую

Сделала омлетик очень вкусный получился, только порезала кусочками сосиску и немного сыра добавила, а вот и он:

Девочки! Большое спасибо за внимание к рецепту Приятно, что блюдо вам понравилось!! Готовьте и наслаждайтесь!!!

Очень вкусный омлет Он стоит того чтобы подождать 30 минут! Благодарю за рецепт.