Молочный хлеб

Gayana писал(а):

У меня получилось) спасибо, вкусно и воздушно!) первый хлеб , который удался у меня!)))

Гаянэ,я так рада что хлебушек у тебя получился!Большое спасибо тебе за фотоотчёт!
Я сегодня тоже пекла этот хлебушек В это раз посыпала маком.И ещё один моментик такой оговорю,может кому пригодится Сегодня я начала подогревать молоко,а оно у меня свернулось(ну видать начало подгуливать )Я сразу расстроилась,а потом решила продолжать - будь что будет.Так вот ничего страшного не произошло и хлебушек получился такой же мягкий и пышный Поэтому бояться не надо если молоко слегка не свежее(из кислого совсем пока не пробовала)