Бисквитные палочки (Savoiardi)

Ольга+Нильс

Ольга

58 лет
Санкт-Петербург
Огромное спасибо за рецепт. Я побоялась, что тесто для палочек осядет, пока я его буду засовывать в шприц. Поэтому распределила его аккуратно по всему противню, благо у меня духовка маленькая. После основной выпечки разрезала пласт на полоски и еще подсушила. Получилось отлично. Кофе мои палочки впитывали хорошо и при этом держали форму.

 
22 Апр 2010 16:42

Страница 3 из 7