Холодец украинский

Здравствуйте, Юлия! А скажите пожалуйста про кол-во воды, нигде не нашла.
При таком кол-ве мяса сколько получится готового холодца??

Спасибо огромное за рецепт!!! Готовила первый раз! Все получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!