Мачанка

полесье
Леночка, провела расследование, порылась в книжках "Белорусская кухня", "Кухня народов СССР", и "Национальные кухни наших народов" автор Похлебкин. Нашла несколько рецептов супов под названием "поливка", но это все супы с молодым картофелем и овощами (лук, петрушка или морковь), некоторые на молоке, другие на квасе или на воде. Думаю, ты имела в виду другой суп. Похожее на то, что ты писала: "борщок с ушками"(ушки из теста с грибной начинкой), "бульон с ушками", "бульон с мучными клецками", "суп грибной с ушками", "бульон с колдунами". Выбирай!!! С радостью напишу любой рецепт!!! И даже все, если пожелаешь!