Живём и худеем по системе -60 (глава 6)

Девчоночки, всем доброго дня!
Собралась сделать обед и засомневалась . Запечь в духовке хочу картошку, лук и морковь.Можно ли сию смесь залить молоком и в ней запекать. Помнится мне , что каши на молоке низя, а что спецы посоветуют по-поводу картошки?