Сметанно-капустный каравай

всем привет! классно тут у вас!!
Помогите! Пирог то у меня не получился... а так хотелось его ....
Получилось просто капуста тушенная (наверное) с кусочками сметаны на вкус - ничё вроде, а на вид пипец - пирогом даже не "пахнет" ... и воды много было....