Bakayanechka писал(а): |
Саш, слои не получилось... |
Ну получше трамбовать попробуй.Форму возьми поглубже.
Bakayanechka писал(а): |
Верхушка которая горелая была я ее сняла |
Сразу под крышку попробуй сделать.Мне неохота стало крышку потом, в середине выпечки на форму водружать, дак я сразу закрываю.Через 2-2.5 часа выключаю духовку.Ну и как правило ночь форма стоит в духовке.Насчет ночь держать в остывающей духовке - это пофиг, конечно.А вот сразу накрывать попробуй.
Для низкой формы придется листы хорошо отбивать, наверное, чтобы элементарно больше слоев капусты туда входило.