Сметанно-капустный каравай

Bakayanechka да просто капуску тую, какую надо, щас уже найти непросто... Воды много, т.к. капуска уже водянистая, и волоконца у неё жёсткенькие уж (трамбовать хуже, потому слои не очень получаются), так что тебе просто не тот вилок попался, думаццо мне. Эт надо покупать вилочки капустки помоложе, а не те, которые лежали на складах целый сезон . У нас вот какую-ту продают импортную, на днях слепила караваюшку ! Вкуснооооо ! Скоро покажу, а то чёто сёдня я ленюся фотки сносить