Готовим вместе с Tupperware

Девочки,здравствуйте всем!!! Я сегодня делала сушки по рецепту Аннушки-всем рекомендую.
Для теста нам потребуется:
1 банка сгущеного молока
2 яйца
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
50 граммов сливочного масла или маргарина(я взяла марг."Пышка"0
0,5 ч.л. соды не гашеной
около 600 граммов муки
1 желток
немного молока
мак
В миску вбиваем яйца

добавляем банку сгущенки

пачку ванильного сахара и щепотку соли

тщательно перемешиваем
Затем всыпаем муку,смешанную с содой

Замешиваем тесто так,чтобы оно немного прилипало к рукам. Я отклонилась от оригинального рецепта и добавила мак непосредственно в тесто,мне так больше нравится.

Далее из теста раскатываем жгутики

И формируем сушки

с помощью Поваренка отделяем желток

смешиваем его с небольшим количеством молока
,слегка взбиваем
каждую сушку обмакиваем в эту смесь и этой стороной вверх выкладываем на противень,посыпаем сахаром.Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке около 12-15 минут(так в рецепте у Анны,но моя духовка требует чуть большего времени выпекания).Достаем,вот такие они

Это вам к чаю!

Из такого количества теста у меня получилось 126 штук
Прошу меня извинить,но ссылку вставлять я пока не умею,скажу так: в теме"Выпечка сладкая" этот рецепт Анна назвала как "Сушки-баранки"
http://forum.say7.info/topic14802.htmlОй,девочки,до меня дошло! Ура!